Rouille au Piment d'Espelette
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Notre Rouille associe la crémeux de la préparation traditionnelle à la subtilité épicée du Piment d’Espelette. Un condiment riche et parfumé, avec une chaleur douce et maîtrisée.

Idéale avec des poissons, des fruits de mer, une soupe de poisson ou tout simplement en tartine. Un condiment typique du Sud, rehaussé d’une pointe de caractère.

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Huile de colza, ail 14%, eau, jaune d'œuf pasteurisé, moutarde 5% (graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium), vinaigre de vin rouge (sulfites), jus de citron concentré, paprika 1%, sel, amidon modifié, épaississants : farine de guar et xanthane, piment d’Espelette AOP 0.125%, safran 0,01%.  

  • Valeur énergétique (kJ) : 2007
  • Valeur énergétique (kcal) : 486
  • Matières grasses (g) : 47
  • dont acides gras saturés (g) : 3.8
  • Glucides (g) : 12
  • dont sucres (g) : 2.2
  • Protéines (g) : 2.7
  • Sel (g) : 1.10

Œuf, moutarde, sulfites (vinaigre de vin) Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, poisson et sésame

SAUCE ASSAISONNÉE AU PIMENT D’ESPELETTE ET SAFRAN

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