Délice d'Anchois
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Délice d'Anchois

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Une préparation classique et parfumée où les anchois fondants rencontrent une huile d’olive de qualité et des aromates subtils. Une texture crémeuse et un goût iodé intense pour les amateurs de saveurs marines.

À tartiner sur des toasts, à accompagner de légumes grillés et crudités ou à utiliser comme condiment dans vos recettes. Un incontournable pour les amateurs de goût authentique.

Crème d’anchois 43% (anchois salés 82% Engraulis encrasicolus – anchoita [FAO 34 ou FAO 27.8], huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, épices), huile de colza 38.7 %, eau, câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sel), vinaigre de vin (sulfites), ail, jus de citron concentré, poivre.

  • Valeur énergétique (kJ) : 1807
  • Valeur énergétique (kcal) : 438
  • Matières grasses (g) : 44
  • dont acides gras saturés (g) : 5.6
  • Glucides (g) : 1.6
  • dont sucres (g) : 0.6
  • Protéines (g) : 7.8
  • Sel (g) : 6.4

Poisson (anchois), sulfites (vinaigre de vin) Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, œuf, moutarde, sésame

PRÉPARATION D’ANCHOIS SALÉS ASSAISONNÉE

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