Aïoli
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Crémeux et parfumé, notre aïoli est préparé avec une généreuse dose d’ail, offrant un goût puissant et authentique, typique de la cuisine provençale. Sa texture onctueuse et son caractère affirmé en font un incontournable des tables du Sud.

À déguster en accompagnement de poissons, légumes vapeur, crevettes ou simplement en tartine à l’apéritif. Un grand classique, plein de saveurs et de tradition.

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Huile de colza 48.2 %, eau, ail 19,3 %, jaune d'œuf pasteurisé, moutarde (graine de moutarde, eau, vinaigre d’alcool, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium), vinaigre de vin (sulfites), sel, amidon modifié, jus de citron concentré, épaississant : gomme de guar et gomme de xanthane, poivre blanc.

  • Valeur énergétique (kJ) : 1984
  • Valeur énergétique (kcal) : 482
  • Matières grasses (g) : 50
  • dont acides gras saturés (g) : 4,0
  • Glucides (g) : 4.4
  • dont sucres (g) : 0,6
  • Protéines (g) : 2,1
  • Sel (g) : 1.30

Œuf, moutarde, sulfites (vinaigre de vin) Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et poisson

SAUCE ASSAISONNÉE A L’AIL

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